Sagra d'autunno: Buona la prima!

 
Gentili lettori di perlago.it,
domenica 8 novembre, presso i locali del mercato coperto, si è svolta la sagra d'autunno organizzata dalla Pro Loco di lago. Il tutto è iniziato poco prima dell' ora di pranzo, alle 12.30 circa, poichè alle ore 11.30 si sarebbe dovuto tenere un piccolo convegno,presieduto dal sig.Eugenio Porcella.
Si sarebbe, il condizionale è d' obbligo, poichè "il genio" della minoranza consiliare, come direbbe Ciccio Valenti, ha organizzato un convegno sull' influenza A, combinazione lo stesso giorno della sagra, combinazione di mattina. Non contenti di ciò, questi egregi signori, finito il loro convegno non hanno avuto assolutamente rispetto per chi veniva dopo di loro, tant' è vero che i relatori e gli organizzatori hanno maleducatamente continuato il loro convegno nel corridoio e per strada,  portando via la gente che, probabilmente, ha ritenuto meno importante saperne di più su  cosa mangia nel periodo autunnale. Ci sta. Non ci sta però che il genio e tutta la banda abbiano fatto tutto ciò con l'intento di sensibilizzare l' opinione pubblica su questa pandemia, bensì  mettere in luce che di un problema così si sia occupata l'opposizione piuttosto che la maggioranza! Che miseria intellettuale!
Il tutto,tirando le somme, si traduce in: passare sul cadavere di questi ragazzi della pro loco per proseguire nell' opposizione politica, anche a costo (ed è stato così) di far venire una persona (Porcella) a vuoto e infischiarsene se la pro loco da tempo ci lavora. La Pro Loco, anzi, sicuramente parte di essa prende da ora le distanze da quest' opposizione sciatta,menefreghista ed ESTEMPORANEA. Chi scrive, a nome della Pro Loco e dietro consiglio della stessa, intende anche escludere dal calderone i signori consiglieri Nesi, Muto e Cherubini, i quali hanno partecipato alla sagra e di fatto boicottato quanto organizzato dai signori di cui sopra.
Chiusa quest' ampia parentesi, meglio parlare della sagra, la quale si è svolta regolarmente e alla quale ha partecipato un buon pubblico. Purtroppo neanche il tempo è stato magnanimo e molte persone sono
(giustamente) rimaste a casa, anche perchè l' evento era stato ben pubblicizzato in tutto l' interland. Nel suo complesso, comunque, la manifestazione è andata bene, ha avuto negli amministratori padrini d'eccezione, i quali non solo hanno dato la loro disponibilità firmando tutti i permessi necessari, provvedendo a dare mezzi per il trasporto e locali comunali, sono anche stati i primi (vedi foto) ad aspettare le tagliatelle ai funghi dello "chef " Diego Groe e le patate fritte e "silli" di Pierpaolo Sacco, ma hanno portato con se gli amici e hanno consumato il pranzo della domenica con i ragazzi della pro loco. Intanto, mentre si poteva consumare comodamente seduti ai tavoli, i ragazzi preparavano le caldarroste e le crepes a base di farina di castagna, che si aggiungevano alle castagne al rum, all uva sotto spirito, al pane e tortini di castagna preparati da Gaetano Provenzano. Praticamente un tripudio di sapori autunnali. Il tutto innaffiato da vino locale, per chi gradisce il succo d' uva! Alla fine la manifestazione è proseguita fino a sera, peccato che per il tempo pessimo, non c' è stata l'affluenza di persone aspettata, tuttavia tirando le somme la sagra è andata bene e le tagliatelle serali sono state consumate dai ragazzi stessi, i quali si sono seduti tutti insieme a tavola e, quando ormai erano le 9 di sera, si sono finalmente goduti quanto hanno preparato. Speriamo che il prossimo anno il tempo sia migliore, la sagra sia organizzata meglio e che soprattutto, da qui all' anno prossimo, i "geni" facciano le valigie e capiscano che non sono benvoluti, in primis dalle persone che li circondano, in secundis dal sottoscritto, che però resta anonimo (rido,ndr).